四棱豆的功效和作用_39问医生

四棱豆的功效和作用

王凤中医科副主任医师

上海市第六人民医院三级甲等

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四棱豆具有健脾益胃、利尿消肿、清热解毒的功效和作用。

四棱豆是一种药食同源的食物，其味甘，性平，归脾、胃经。具有健脾益胃、利尿消肿、清热解毒的功效和作用。可用于治疗脾胃虚弱、水肿、黄疸、小便不利等病症。

四棱豆是一种常见的食物，含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，可以补充人体所需的营养，增强人体免疫力。但要注意适量食用，过量食用可能会导致腹胀、腹痛等不适症状。

建议对四棱豆过敏的人群禁止食用，以免引起过敏反应，不利于身体健康。同时，四棱豆不宜生吃，生吃容易引起中毒。

2023-07-19 浏览100次

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四棱豆的功效和作用