【长期吃烫的食物会得食道癌吗？】长期吃烫食物可能会增加患食管癌的几率，并不是绝对性的。日常生活中建议将温度控制在60-70℃比较合适。
如果经常吃过热、过快或者过硬的食物，会对食管黏膜造成损伤，导致局部出现炎症反应，甚至还会诱发溃疡性病变，从而增加患有食管癌的风险。因为食管癌属于恶性肿瘤疾病，发病原因与饮食习惯有一定的关系，所以平时要养成良好的生活习惯，避免吃过于刺激和过烫的食物。
另外，如果家族中有人患有该病，则本人患病的概率也会相对较高一些。一旦确诊为食管癌后，患者需要及时配合医生进行治疗，比如内镜下切除术或胃造瘘手术等方法进行处理，同时还可以遵医嘱服用化疗药物辅助治疗，例如吉西他滨片、替加氟片等，能够抑制体内癌细胞扩散的速度。
除此之外，在恢复期间还要定期到医院复查，随时关注病情的发展情况。若期间出现其他不适症状时，则需要及时就医诊治，以免延误病情。
如果经常吃过热、过快或者过硬的食物，会对食管黏膜造成损伤，导致局部出现炎症反应，甚至还会诱发溃疡性病变，从而增加患有食管癌的风险。因为食管癌属于恶性肿瘤疾病，发病原因与饮食习惯有一定的关系，所以平时要养成良好的生活习惯，避免吃过于刺激和过烫的食物。
另外，如果家族中有人患有该病，则本人患病的概率也会相对较高一些。一旦确诊为食管癌后，患者需要及时配合医生进行治疗，比如内镜下切除术或胃造瘘手术等方法进行处理，同时还可以遵医嘱服用化疗药物辅助治疗，例如吉西他滨片、替加氟片等，能够抑制体内癌细胞扩散的速度。
除此之外，在恢复期间还要定期到医院复查，随时关注病情的发展情况。若期间出现其他不适症状时，则需要及时就医诊治，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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