灵芝炖鸡具有增强机体免疫功能、镇静催眠、降血压、保肝解毒等功效和作用。
1.增强机体免疫功能
灵芝中含有的多糖体具有刺激巨噬细胞活性化的效果，能够增强机体免疫力。
2.镇静催眠
灵芝中的三萜类化合物具有中枢神经抑制作用，能有效缓解紧张和焦虑，促进睡眠。
3.降血压
灵芝中的多种生物碱可以扩张外周血管，降低血液黏稠度，从而起到平稳血压的作用。
4.保肝解毒
灵芝所含的灵芝多糖及三萜类化合物对肝脏有保护作用，可减轻酒精、药物等引起的肝损伤。
灵芝炖鸡适宜大部分人群食用，但高血糖患者不宜过量摄入以避免血糖波动。使用时需注意灵芝的质量及是否与其他药材产生不良反应。
1.增强机体免疫功能
灵芝中含有的多糖体具有刺激巨噬细胞活性化的效果，能够增强机体免疫力。
2.镇静催眠
灵芝中的三萜类化合物具有中枢神经抑制作用，能有效缓解紧张和焦虑，促进睡眠。
3.降血压
灵芝中的多种生物碱可以扩张外周血管，降低血液黏稠度，从而起到平稳血压的作用。
4.保肝解毒
灵芝所含的灵芝多糖及三萜类化合物对肝脏有保护作用，可减轻酒精、药物等引起的肝损伤。
灵芝炖鸡适宜大部分人群食用，但高血糖患者不宜过量摄入以避免血糖波动。使用时需注意灵芝的质量及是否与其他药材产生不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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