石斛麦冬鸡汤具有滋阴清热、养胃生津、益气健脾、补血安神、润肺止咳等功效和作用。
1.滋阴清热
滋阴清热是利用石斛和麦冬的药性来达到平衡体内阴阳的目的。
2.养胃生津
养胃生津通过石斛和麦冬的食用可以缓解胃部不适及促进消化吸收。
3.益气健脾
益气健脾主要是因为石斛具有一定的补气效果，能够增强机体免疫力。
4.补血安神
补血安神是因为麦冬含有多种氨基酸和微量元素，对神经系统有益。
5.润肺止咳
润肺止咳是因为石斛和麦冬都具有一定的镇静作用，并且能够起到平喘的效果。
在选择食材时，应确保其新鲜且无污染。另外，在服用期间，避免辛辣刺激性食物，保持良好的作息习惯，以利于身体更好地吸收营养成分。
1.滋阴清热
滋阴清热是利用石斛和麦冬的药性来达到平衡体内阴阳的目的。
2.养胃生津
养胃生津通过石斛和麦冬的食用可以缓解胃部不适及促进消化吸收。
3.益气健脾
益气健脾主要是因为石斛具有一定的补气效果，能够增强机体免疫力。
4.补血安神
补血安神是因为麦冬含有多种氨基酸和微量元素，对神经系统有益。
5.润肺止咳
润肺止咳是因为石斛和麦冬都具有一定的镇静作用，并且能够起到平喘的效果。
在选择食材时，应确保其新鲜且无污染。另外，在服用期间，避免辛辣刺激性食物，保持良好的作息习惯，以利于身体更好地吸收营养成分。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
