糖尿病人可以吃芥菜。
芥菜含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，有利于促进胃肠道蠕动，促进食物的消化与吸收，具有清热利湿、凉血止血等功效。芥菜中含有的芥子油，具有辅助降血压、降血脂等功效。芥菜中含有的维生素B6，有利于调节糖代谢，辅助降低血糖。芥菜中的膳食纤维可以辅助降低血脂，减少胆固醇的吸收，有利于促进胃肠道蠕动，缓解便秘。芥菜中的糖分含量较低，糖尿病人吃芥菜一般不会引起血糖升高，所以糖尿病人可以吃芥菜。
建议糖尿病人平时多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、西兰花、苹果、香蕉等，有利于补充身体所需营养，促进病情恢复。
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