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吃羊脑的危害

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
吃羊脑可能会引发心脑血管方面的疾病 。鲜羊脑富含维生素、脂肪、蛋白质等营养成分。具有补虚健脑、润肤美容、预防坏血病的功效。但羊脑有毒，不宜多食，多吃容易产生风和热。此外羊脑性温，阴虚体质、痰湿体质、湿热体质的人不宜食用羊脑。羊脑是一种高蛋白、高胆固醇的食物，含有高热量，不适合儿童食用。
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2021-12-01 浏览100次
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