白蒜也就是我们平时所吃的大蒜，主要的功效和作用包括以下这几点：1、杀菌消毒，据了解经常吃大蒜能够杀死人体内上百种的流行病毒和致病因子。2、提升人体的免疫力，因为白蒜中含有的脂溶性挥发油可以让菌丝细胞更有活力，从而提高免疫调节能力。3、保肝护肝，大蒜中含有丰富的抗肝毒活性，具有很好的保肝护肝作用。4、抗氧化抗衰老，经常吃蒜的话还可以延缓人体的衰老。
39问医生
白蒜的功效和作用？
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
66
2021-11-25
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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