一般情况下，荞麦面皮骨折的人是可以吃的，但需要注意适量。
荞麦面皮是用植物草本荞麦研磨成面粉，含有荞麦蛋白质、B族维生素、矿物质等营养成分，具有清肠防便秘的保健的作用。一般情况下，如果患者不对荞麦面皮过敏，在骨折后是可以适量吃的，可以补充身体所需要的营养物质，有助于促进病情的恢复。但由于荞麦面皮中含有一定量的荞麦，如果过量食用，可能会加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于病情的恢复。因此，建议患者适量食用。
另外，在骨折后，建议患者及时就医，通过X线检查、CT检查等明确诊断。对于骨折比较轻微的患者，可以在医生的指导下服用布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等药物缓解疼痛。对于骨折比较严重的患者，则需要通过手术进行治疗。在治疗期间，患者需要注意多休息，避免过度劳累，以免影响病情的恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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