39问医生

海参原浆的营养价值和功效

林玉洁 中医科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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海参原浆具有提高免疫力、调节血脂、促进消化等功效和作用。
1.提高免疫力
海参原浆中的营养成分如蛋白质、多糖等,有助于提升机体的免疫功能,增强抵抗力。
2.调节血脂
海参原浆中的不饱和脂肪酸和多种活性成分,可改善血脂水平,预防心血管疾病。
3.促进消化
其中的多种酶类物质有助于促进胃肠道蠕动和消化吸收,缓解便秘等问题。
海参原浆适合大部分人群食用,尤其是体质虚弱、免疫力低下、需要调节血脂或改善消化的人群。但对海产品过敏者应避免食用,并注意适量摄入,避免过量造成胃肠负担。
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2024-09-02 浏览100
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