酸奶和鸡蛋同时吃会中毒吗_39问医生

酸奶和鸡蛋同时吃会中毒吗

赵英帅普内科主治医师

河南省人民医院三级甲等

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酸奶和鸡蛋同时食用不会中毒。

酸奶是由牛奶发酵而成的，富含益生菌；鸡蛋是动物卵类食物，含有丰富的蛋白质和营养物质。酸奶中的益生菌有助于鸡蛋中蛋白质的消化吸收。适量食用两者并不会产生相互作用或毒性反应。但需注意，过量摄入酸奶可能导致胃部不适，而过量摄入鸡蛋可能增加胆固醇摄入，不利于心血管健康。

建议在饮食中保持均衡，适量摄入各种食物，避免单一食物过量摄入。此外，对于特殊人群如乳糖不耐受者，应选择无乳糖或低乳糖酸奶。

2024-07-16 浏览100次

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