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碱化可可粉的作用与副作用

发病时间：不清楚

病情描述：碱化可可粉的作用与副作用

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吴俊主治医师三甲

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碱化可可粉是一种食品添加剂，主要用于制作巧克力。适量食用碱化可可粉可以补充营养、促进消化，但如果食用过多，可能会导致肥胖、消化不良、血压升高、心跳加快、增加心脏负担等副作用。

1、适量食用碱化可可粉

碱化可可粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。

2、过量食用碱化可可粉

由于碱化可可粉中含有大量的脂肪、糖分等物质，如果患者过量食用，可能会导致体内的脂肪堆积，引起肥胖的情况。由于碱化可可粉中含有大量的咖啡因，如果患者过量食用，可能会刺激大脑神经，导致交感神经兴奋，从而引起失眠的情况。

3、上述副作用

如果患者长期食用碱化可可粉，可能会导致体内的血压升高，还可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹胀等不适症状。如果患者过量食用碱化可可粉，还可能会导致心跳加快，增加心脏负担。

建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用碱化可可粉，以免引起不适症状。如果患者食用碱化可可粉后出现不适症状，需要及时就医，以免延误病情。

2022-04-03 06:27 举报

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