粘米粉和大米粉的区别，主要体现在制作工艺不同、营养价值不同、保存时间不同、安全性不同、口感不同等方面。
1、制作工艺不同
粘米粉是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的。而大米粉是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的。
2、营养价值不同
粘米粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而大米粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。
3、保存时间不同
粘米粉一般保质期在一年左右，而大米粉一般保质期在一年半左右。
4、安全性不同
粘米粉中含有多种对人体有益的营养成分，如果患者按照正常的量食用，一般不会对身体造成不良影响，但是如果患者过量食用，可能会导致出现消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。而大米粉如果储存不当，可能会出现发霉、虫咬等情况，如果患者食用，可能会导致出现腹痛、腹泻等不适症状。
5、口感不同
粘米粉口感一般比大米粉口感要差。
除此之外，如果患者食用粘米粉后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、柚子、黄瓜、西红柿等，可以增强自身免疫力。
2022-04-03 09:19 举报
