紫薯黑芝麻糊是用紫薯和黑芝麻加工而成的一种食品,具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、抗衰老、辅助降血脂等功效,但食用时需注意适量。
1、补充营养
紫薯中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而黑芝麻中含有蛋白质、油脂、芝麻素、卵磷脂、钙、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、润肠通便
紫薯中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用紫薯黑芝麻糊,可以在一定程度上改善便秘的情况。
3、保护眼睛
黑芝麻中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用紫薯黑芝麻糊,对眼睛有一定的好处。
4、抗衰老
紫薯中含有丰富的维生素E、花青素,具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,有利于皮肤的健康,还可以促进体内的新陈代谢,有利于身体的健康。
5、辅助降血脂
紫薯中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、纤维素等营养成分,黑芝麻中含有丰富的油脂,适量食用可以促进体内的血液循环,还可以促进胃肠道蠕动,有利于体内毒素的排出,具有辅助降血脂的功效。
但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。此外,对紫薯或芝麻过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。