概述：
四季豆为豆科一年生草本植物，豆类，其中以豌豆、扁豆、菜豆等为多见。
四季豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
作用：
四季豆中含有丰富的蛋白质，可以维持体内营养均衡，促进新陈代谢，增强人体免疫力。四季豆中还含有丰富的维生素，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，有利于改善皮肤状态。四季豆中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助预防便秘。
需要注意的是，不建议过量食用四季豆，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-10-09 13:30 举报
