短期适量摄入牛蒡根通常不会对肝脏造成明显的损伤风险。
牛蒡根可能通过利尿作用促进体内水分排出，长期使用可能导致脱水，进而影响肝功能。此外，其含有一定的异喹啉类生物碱，过量摄入可能引起中枢神经系统毒性反应，进一步损害肝脏健康。
如果患者存在酒精性肝炎、脂肪性肝病等慢性肝病或自身免疫性肝炎，则可能出现不适症状，此时食用牛蒡根可能会加重病情。
在食用牛蒡根时需注意控制摄入量，并避免酗酒，以减少肝脏负担。对于存在慢性肝病或其他潜在肝脏疾病的个体，应在医师指导下使用。
2024-01-21 06:53 举报
