香蕉中间出现黑心且硬的情况，建议不要食用。
在日常饮食中，香蕉作为一种常食水果，富含多种维生素，有助于促进消化。然而，有时可能会遇到香蕉内部变黑的情况，这通常是由于香蕉内部的多酚氧化酶在接触空气中的氧气后发生氧化反应，导致香蕉变色。但如果香蕉中存在过多的氧化多酚类物质，可能会对人体造成不良影响，因此，为了安全起见，这样的香蕉最好避免食用。
在日常饮食中，香蕉作为一种常食水果，富含多种维生素，有助于促进消化。然而，有时可能会遇到香蕉内部变黑的情况，这通常是由于香蕉内部的多酚氧化酶在接触空气中的氧气后发生氧化反应，导致香蕉变色。但如果香蕉中存在过多的氧化多酚类物质，可能会对人体造成不良影响，因此，为了安全起见，这样的香蕉最好避免食用。
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