39问医生

月子酒糟煮鸡蛋的功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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月子酒糟煮鸡蛋具有补气、补血、美容养颜的功效。糯米有补脾益气的作用,酒酿还有运气的作用,因此患者喝酒酿蛋花汤有一定的补气健脾作用。酒酿有补血作用,可以适当再加上红枣、枸杞等物质,增加补血效果。酒酿蛋花汤中含有糖化酵素和卵磷脂等成分,可以改善皮肤的粗糙和美容养颜。由于米酒里面含有酒精,建议患者不宜喝得太多。
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2021-12-20 浏览100
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