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肿瘤患者能不能吃霉豆腐

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霉豆腐是一种传统的发酵豆制品，口感独特，深受人们的喜爱。然而，对于肿瘤患者来说，是否能食用霉豆腐存在一定的食品安全问题。

在长沙珂信肿瘤医院，我们建议肿瘤患者不要食用霉豆腐。因为霉豆腐是一种发酵食品，其中存在一定的霉菌和细菌，肿瘤患者由于免疫力较弱，更容易感染病菌，对身体健康不利。

此外，肿瘤患者需要注意饮食清淡、均衡，适量摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以增强身体免疫力，促进康复。同时，患者也应根据自身情况制定合理的饮食计划，避免食用过多脂肪、糖分等高热量食品，以控制体重和保持健康。