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海黄鳝鱼的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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海黄鳝鱼具有调节血糖、增强脑力等功效与作用 。海黄鳝鱼可以提高脑部记忆力、增强脑力。海黄鳝鱼中富含的不饱和脂肪酸与卵磷脂含量比较丰富，适当吃可以起到促进智力、增强记忆力的效果。海黄鳝鱼还具有调节血糖的功效，因为其中富含营养物质包括鳝鱼素。活性激素进入身体后，可以发挥类似胰岛素的功效，从而起到调节血糖的功效。
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2022-04-13 浏览100次
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