黄鳝鱼血具有止血、补气养血、祛风湿、强筋骨等功效和作用。
1.止血
黄鳝鱼血具有促进血液凝固的作用，从而起到止血的效果。
2.补气养血
黄鳝鱼血可以补充气血，改善贫血等症状。
3.祛风湿
黄鳝鱼血有祛除体内湿邪的功效，对于因湿邪引起的疾病有一定的治疗效果。
4.强筋骨
黄鳝鱼血能增强肌肉力量，提高关节灵活性，达到强筋健骨的目的。
使用黄鳝鱼血时需注意适量食用，并且不宜空腹服用。此外，对黄鳝过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.止血
黄鳝鱼血具有促进血液凝固的作用，从而起到止血的效果。
2.补气养血
黄鳝鱼血可以补充气血，改善贫血等症状。
3.祛风湿
黄鳝鱼血有祛除体内湿邪的功效，对于因湿邪引起的疾病有一定的治疗效果。
4.强筋骨
黄鳝鱼血能增强肌肉力量，提高关节灵活性，达到强筋健骨的目的。
使用黄鳝鱼血时需注意适量食用，并且不宜空腹服用。此外，对黄鳝过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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