39问医生

麻豌豆苗的功效与作用及食用方法

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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麻豌豆苗具有增强身体抗病能力、预防癌症、清肠排毒等功效与作用 。麻豌豆苗含有丰富的植物蛋白和多种维生素与微量元素,被人体吸收以后,能提高人体内免疫细胞的活性,而且能促进免疫球蛋白中和,能让人体自身抗病能力明显提高。平时多吃一些麻豌豆苗,还能预防癌症,可以预防细胞癌变,也能减少癌症发生概率。
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2022-04-25 浏览100
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