39问医生

山葵酱的作用和功效

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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山葵酱具有消食、解毒、预防疾病等作用和功效。山葵酱其辣味强烈，可刺激唾液和胃液分泌，能增强食欲。山葵酱有很强的解毒功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用、山葵酱含有异硫氰酸盐等成分，可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有效果，适当食用还可以促进血液循环。

2022-03-18 浏览70次

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