四棱豆是一种药食同源的食物，具有健脾开胃、消食化滞的功效，但长期过量食用可能会刺激胃肠道、加重胃肠道负担、引起中毒反应。
1、功效
四棱豆味甘、性温，归脾、胃经，具有健脾开胃的功效，可以用于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。此外，四棱豆还具有消食化滞的作用，可以用于改善食积引起的腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
2、副作用
如果患者长期过量食用四棱豆，可能会刺激胃肠道，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。另外，如果患者对四棱豆过敏，食用后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用四棱豆，以免引起不适症状。如果患者食用四棱豆后出现不适症状，需要及时就医，以免延误病情。
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