39问医生

什么人不能吃鹰嘴豆,黑豆可以长期服吗

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痛风病或者低血糖患者要慎吃鹰嘴豆，黑豆一般可以长期食用。长期吃黑豆可以防止中老年患者的骨质疏松。另外黑豆还可以抗衰老，抗氧化，增强肌体活力，因为黑豆中含有丰富的维生素E，患者长期吃黑豆可以清除体内的自由基。此外，黑豆含有大量的异黄酮，长期吃黑豆可以改善女性激素水平紊乱，所以对于女性来说，可以调理月经紊乱。