39问医生

紫薯米的功效与作用糖尿病人能吃紫薯米吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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紫薯米富含膳食纤维、维生素A、钾等营养素,适量食用有助于维持正常血压和血糖水平。
紫薯米中的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的消化吸收,稳定血糖;而维生素A和钾则对维护眼睛健康和心脏功能有益。但因其含有的碳水化合物仍可能导致血糖波动,所以建议糖尿病患者在医生指导下适量食用。
需要注意的是,虽然紫薯米对于大多数人群来说是一种安全且营养丰富的食品选择,但对于某些特定群体,如高胰岛素敏感性者或糖尿病前期患者,其摄入量可能需要有所限制。
因此,对于糖尿病患者而言,在享受紫薯米带来的健康益处的同时,也应时刻关注自己的血糖变化,并定期监测以确保饮食调整的有效性和安全性。
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2024-02-02 浏览100
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