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包心芥菜的功效与作用

王利群 妇产科 主治医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 三级甲等
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包心芥菜具体提神醒脑、解毒消肿等功效 。芥末含有大量的抗坏血酸，这是一种高度活性的还原物质，参与人体重要的氧化还原过程，可以增加大脑中的含氧量，刺激大脑对氧气的使用，提神醒脑，缓解疲劳。包心芥菜可以抵抗感染和预防疾病，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，还具有开胃和促进消化等作用。
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2022-06-13 浏览100次
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