包心芥菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助减肥、辅助改善视力等功效与作用，但甲状腺功能亢进症患者、对包心芥菜过敏者禁食。
1、补充营养
包心芥菜中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
包心芥菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、润肠通便
包心芥菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、辅助减肥
包心芥菜热量较低，且含有丰富的膳食纤维，食用后可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有助于减肥。
5、辅助改善视力
包心芥菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力，所以适量食用包心芥菜可以辅助改善视力。
但需要注意的是，包心芥菜中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，所以建议患者适量食用。此外，对包心芥菜过敏的人群禁食，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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