萝卜大白菜煮水具有补充营养、润肠通便、增强体质等功效。
1、补充营养
萝卜大白菜煮水含有丰富的营养物质，如维生素、膳食纤维等，可以补充身体所需营养，有助于身体健康。
2、润肠通便
萝卜大白菜煮水含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，可以起到润肠通便的功效。
3、增强体质
萝卜大白菜煮水含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，可以为身体提供所需的能量，有助于增强体质。
除此之外，还有辅助增强免疫力等功效。但如果对萝卜大白菜过敏的人群要避免饮用，以免诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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