39问医生

家常龙虾尾怎么做

孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
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家常龙虾尾的做法可以参考以下方法:

首先将龙虾清洗干净,用刷子刷干净,用盐刷干净。其次将龙虾去头、内脏、尾巴处理干净。

然后将处理好的龙虾放入水中,大火煮开后再用小火煮5分钟左右。最后将龙虾捞出,用手撕成条状,放入料酒、酱油、食用油等调味品,加热后即可食用。龙虾是一种海鲜类食物,其肉质松软,易于消化,适合胃肠道功能较弱的人群食用。但对龙虾过敏的人群,应避免食用龙虾,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外,龙虾属于高嘌呤食物,患有高尿酸血症、痛风的人群也应避免食用,以免导致体内尿酸水平升高,不利于病情的控制。

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2022-02-21 浏览100
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