醪糟米酒具有补气养血、舒筋活络、健脾开胃、活血化瘀、补肾壮阳等功效，但对于阴虚火旺、胃肠道不适、对酒精过敏的人群是不建议食用的。
1、功效与作用
醪糟米酒主要是由糯米酿造而成的，含有一定量的酒精。食用后可以促进血液循环，达到补气养血的功效，也可以舒筋活络，缓解身体疲劳。对于女性月经不调、产后虚弱等症状，也有一定的缓解作用。此外，醪糟米酒中含有一定量的维生素、矿物质等营养成分，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于体内毒素和废物的排出，也可以起到健脾开胃的作用。对于食欲不振、消化不良的人群，适当饮用醪糟米酒可以促进食物的消化和吸收，在一定程度上还可以达到健脾开胃的效果。
2、禁忌
对于阴虚火旺、胃肠道不适的人群是不建议食用的，因为醪糟米酒中含有一定量的酒精，食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。此外，对酒精过敏的人群也不建议食用醪糟米酒，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻的食物，可以适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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