39问医生

墨鱼汤有什么副作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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墨鱼汤的副作用较小,但如果过量食用,可能会出现消化不良、肥胖、痛风等情况。墨鱼汤是以墨鱼为主要原料烹制而成的一道菜品,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有较高的营养价值。

1、消化不良

墨鱼汤中含有大量的蛋白质,过量食用可能会加重胃肠负担,导致出现消化不良的情况,还可能会出现腹胀、腹痛等症状。

2、肥胖

墨鱼汤中含有大量的脂肪,如果长期过量食用,可能会导致脂肪堆积在体内,导致出现肥胖的情况,还可能会导致血脂升高。

3、痛风

墨鱼汤中的嘌呤含量比较高,每100克墨鱼汤中一般含有75毫克-150毫克的嘌呤,长期过量食用可能会导致体内尿酸代谢紊乱,甚至会诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等不适症状。

除此之外,还可能会导致过敏、食物中毒等副作用。如果食用墨鱼汤后出现不适症状,建议患者及时到正规医院就诊,以免延误病情。

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2022-04-18 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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