39问医生

代糖和糖精的区别

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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代糖和糖精的区别在于制作方法不同、口感不同、危害不同等。

1、制作方法不同

代糖是通过糖醇添加剂代替糖来使用,糖精是通过糖精和淀粉制作出来的。

2、口感不同

代糖口感比较清爽,味道也比较好,而糖精的口感比较甜。

3、危害不同

代糖的危害比较小,但是糖精的危害比较大,如果长期食用,可能会导致身体出现不适症状,比如恶心、呕吐、头晕等。

除此之外,区别还包括适用人群不同、价格不同等。在日常生活中,可以根据自身的实际情况,选择合适的糖类食物,但是要控制好用量。如果食用后出现明显的不适症状,还需要及时就医治疗。

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2022-04-21 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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