39问医生

小麦能不能像大米一样煮饭吃

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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小麦一般能和大米一起煮饭吃。

小麦和大米都是日常生活中比较常见的主食,小麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,而且小麦和大米一起煮饭吃,还可以增加饱腹感,从而减少其他主食的摄入,在一定程度上还可以起到减肥的作用。因此,小麦和大米一般能一起煮饭吃。

需要注意的是,不可以一次性食用过多小麦和大米,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛、恶心等不良反应。平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、生菜等,也可以适当进行体育锻炼,如跑步、打羽毛球等,可以帮助消耗体内多余的脂肪,从而达到减肥的目的。

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2022-09-05 浏览100
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