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小麦和大米一起煮有什么作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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小麦和大米一起煮一般具有清热润燥、健脾养胃等功效 。大米性甘、味平，通常具有补中益气、健脾养胃等功效，患者选择适量食用可以帮助患者改善脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力等不适。另外小麦因其味甘、性清凉，从而具有良好的清热、消燥、养阴除烦等作用。因此，建议患者平时可以选择适量食用，具有很好的效果。
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2021-12-29 浏览100次
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