孕妇血糖高可以适量食用豆腐。
由于豆腐中含有一定的蛋白质以及微量元素，并且不含糖分，因此不会导致体内血糖出现明显波动，也不会加重病情。
如果孕妇对大豆及其制品过敏，则不建议食用豆腐，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于孕期血糖高的孕妇而言，饮食管理至关重要。应避免食用高糖食物，如糖果和甜点，以减少血糖波动。
由于豆腐中含有一定的蛋白质以及微量元素，并且不含糖分，因此不会导致体内血糖出现明显波动，也不会加重病情。
如果孕妇对大豆及其制品过敏，则不建议食用豆腐，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于孕期血糖高的孕妇而言，饮食管理至关重要。应避免食用高糖食物，如糖果和甜点，以减少血糖波动。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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