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病情描述：血糖高能吃豆腐皮吗
医生回答
舒冏 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
血糖高的患者可以适量食用豆腐皮。豆腐皮是由黄豆制成的豆制品，其含有丰富的蛋白质，且不含糖分，因此血糖高的患者可以适量食用。但需注意的是，血糖高的患者在食用时应控制摄入量，避免过量摄入导致热量超标，影响血糖的控制。如果患者对大豆及其制品过敏，则不建议食用豆腐皮，以免诱发或加重过敏反应。血糖高的患者日常生活中应注意合理膳食，避免食用含糖量较高的食物，如糖果、蛋糕等，并适当增加运动量，以利于病情的控制。 2024-04-29 21:09 举报
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