乙型肝炎患者可以适量食用醋，但不宜过量。
醋具有促进食欲、改善胃肠功能的作用，有助于减轻肝脏代谢负担，因此可适量食用。但若过量摄入，可能会增加肝脏解毒负担，不利于病情控制。
乙型肝炎患者应避免酒精性饮料，因为乙醇需要在肝脏中代谢，饮酒会加重肝脏损伤。
对于乙型肝炎患者，饮食调整是管理病情的重要组成部分，建议遵循医嘱制定合理的饮食计划，并定期监测肝功能指标。
醋具有促进食欲、改善胃肠功能的作用，有助于减轻肝脏代谢负担，因此可适量食用。但若过量摄入，可能会增加肝脏解毒负担，不利于病情控制。
乙型肝炎患者应避免酒精性饮料，因为乙醇需要在肝脏中代谢，饮酒会加重肝脏损伤。
对于乙型肝炎患者，饮食调整是管理病情的重要组成部分，建议遵循医嘱制定合理的饮食计划，并定期监测肝功能指标。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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