经常吃醋泡花生米是比较好的。因为花生具有益寿作用,同时含有大量的矿物元素和不饱和酸等,醋可以解腻杀菌。用醋泡花生米可以降低血压,软化血管并且减少胆固醇的堆积,还能杀菌促消化,对身体是有益的。所以日常生活中可以吃一些醋泡花生米,但是不建议一次性食用过量,要适量食用。