39问医生

乳腺癌能不能吃腌萝卜干

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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乳腺癌患者不宜食用腌萝卜干。
乳腺癌患者食用腌萝卜干后,可能会加重病情,因为腌制食品中含有亚硝酸盐等致癌物质,可能促进肿瘤细胞的增长。
除了腌萝卜干外,乳腺癌患者还应避免摄入高脂肪、高糖食物,如油炸食品和糖果,以减少激素水平波动的风险。
对于乳腺癌患者而言,饮食调整是辅助治疗的重要环节,建议增加新鲜水果蔬菜的摄入量,并咨询营养师制定个性化饮食方案。
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2024-04-15 浏览100
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