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腌萝卜干的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
咨询
腌萝卜干，具有化痰清热、解毒、消积滞的功效，可以有效地营养神经、改善失眠多梦的状态。还能防治口腔溃疡及脚气病，大头菜含有丰富的纤维素和挥发油，具有健脾开胃、增进食欲的作用，对便秘的现象有很好的辅助治疗作用。而且其中的钙离子还比较多，可以增加骨骼的强度，有利于减肥，还能分解食物中的淀粉。
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2021-10-20 浏览100次
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