39问医生

冰糖和白砂糖的区别是什么哪个好一点

盛晓茜 中医科 副主任医师
沈阳市中医院 三级甲等
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冰糖和白砂糖的区别主要体现在形状、功效、禁忌人群不同等多个方面,可以根据具体情况进行适当选择。

1、形状

冰糖是由白砂糖、冰块、黄酒等原料制作而成的一种糖制品。白砂糖是由甘蔗、甜菜、白酒等原料制作而成的一种糖制品。

2、功效

冰糖味甘、性平,入脾、胃经,具有补中益气、和胃润肺的作用,可以用于改善脾胃气虚、肺燥咳嗽、或者是中气不足等症状。白砂糖味甘、性平,入脾、胃经,具有补益中气、健脾和胃的作用,可以用于改善脾胃气虚、肺燥咳嗽、或者是中气不足等症状。

3、禁忌人群不同

冰糖不适合糖尿病患者食用,白砂糖不适合糖尿病患者食用。

除此之外,还包括功效、作用等方面的不同,建议患者在日常生活中要注意合理饮食,多吃一些新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣刺激油腻的食物,保证充足的睡眠,养成良好的生活习惯。

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2022-08-04 浏览100
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