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青稞奶茶的功效和禁忌

盛晓茜 中医科 副主任医师
沈阳市中医院 三级甲等
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青稞奶茶可降低血液的粘稠度，保护血管 。青稞含有的支链淀粉中具有大量的凝胶黏液，属于弱碱性，可以中和胃酸，保护胃黏膜。而其含有的膳食纤维，可增强胃肠蠕动，通便润肠，减少毒素吸收。青稞中含有多种微量元素硒、铜等，不仅可以增加机体抵抗力，还有防癌抗癌作用。需要注意的是糖尿病病人及肾功能不全者尽量少吃。
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2021-07-08 浏览100次
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