青稞奶茶的功效与作用是降血脂、降胆固醇和提高免疫力 。青稞中的某些物质能促进胆固醇的排出，可有效地抑制血清中胆固醇的升高，还能帮助食物中的胆固醇在被吸收前就被排出。其中一些成分能提高机体免疫系统中的吞噬细胞活性和吞噬功能，从而从整体上增强机体的抗病能力，降低感染细菌或病毒的可能性。建议平常可以多喝青稞奶茶。
39问医生
青稞奶茶的功效与作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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