39问医生

脑梗病人能吃菠菜吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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脑梗死患者可适量食用菠菜。
脑梗死患者在饮食方面需要特别注意,因为菠菜中含有丰富的膳食纤维、叶酸等营养物质,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状,并且还具有一定的抗氧化作用,有助于预防动脉粥样硬化的发生和发展。
脑梗死患者可以适量食用菠菜,但需确保食物彻底烹饪熟透以减少潜在风险。
对于脑梗死患者而言,合理膳食至关重要,建议遵循医嘱调整饮食结构,避免高盐、高脂饮食,同时定期监测血糖水平,以便及时发现异常状况并采取相应措施。
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2024-01-16 浏览100
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