椰子肉的功效一般包括补充营养、促进消化等，副作用一般包括腹泻、过敏等。
1、功效
椰子肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。此外，椰子肉中还含有丰富的氨基酸，可以为人体补充所需要的能量，有利于身体的健康。
2、副作用
椰子肉性凉，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。如果患者对椰子肉过敏，食用后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。患者可以遵医嘱外用炉甘石洗剂、复方醋酸乳膏等药物缓解瘙痒症状。必要时，患者也可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸苯海拉明片等抗组胺药物进行治疗。
建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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