39问医生

糖尿病人能不能吃腐竹

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用低钠腐竹。
低钠腐竹是指在传统腐竹制作过程中减少了钠盐的使用量,降低了腐竹中的钠含量。糖尿病患者适量食用低钠腐竹不会显著影响其血糖控制,也不会加重心血管疾病的风险。但需注意的是,腐竹属于高热量食品,若过量食用可能会影响血糖稳定,所以需要适量食用。
如果患者对腐竹过敏,则不能食用任何种类的腐竹,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
对于糖尿病患者来说,饮食调节至关重要。建议遵循医嘱制定合理的膳食计划,并定期监测血糖水平以确保健康状况。
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2024-03-10 浏览100
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