糯米汤圆主要具有补充营养、健脾养胃、促进消化、缓解便秘的功效与作用，其禁忌主要包括食用过多、过敏人群、糖尿病人群、胃肠功能紊乱人群等。
1、功效与作用
糯米汤圆主要是由糯米、黑芝麻、白糖等食材制作而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进骨骼发育，有利于身体健康。糯米汤圆中含有丰富的蛋白质、脂肪，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效，可以改善食欲不振、消化不良等情况。糯米汤圆中含有丰富的糖分，可以为人体补充能量，有利于缓解疲劳。糯米汤圆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。
2、禁忌
糯米汤圆中含有大量的糖分，食用过多可能会导致体内血糖升高，糖尿病患者食用后可能会导致血糖控制不佳，因此，糖尿病患者应避免食用糯米汤圆。对糯米汤圆过敏的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，因此，对糯米汤圆过敏的人群应避免食用。胃肠功能紊乱人群食用后可能会导致胃肠道蠕动减慢，从而引起腹胀、腹痛等不适症状，因此，胃肠功能紊乱人群应避免食用。
此外，糯米汤圆不易消化，因此，胃肠功能紊乱人群应避免食用。建议在日常生活中，饮食应注意营养均衡，避免长期食用单一食物，以免导致营养不良。如果食用糯米汤圆后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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