糯米汤圆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括胃肠功能不佳者、糖尿病患者等。
1、功效与作用
糯米汤圆主要是由糯米、黑芝麻、花生、莲子等食材制作而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质。适量食用糯米汤圆，可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。糯米汤圆中含有大量的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到促进消化的作用。
2、禁忌
糯米汤圆中含有大量的糖分，胃肠功能不佳者食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。糯米汤圆中含有大量的淀粉，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于控制血糖，因此，糖尿病患者应避免食用糯米汤圆。
此外，对糯米汤圆过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用糯米汤圆后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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