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大蒜水煮鸡蛋的功效和作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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大蒜水煮鸡蛋具有健脾开胃滋阴润燥的功效和作用 。从中医的角度来看，鸡蛋本身就是一种扁平食品。食用后可改善脾胃虚弱引起的食欲减退，促进毛发生长。大蒜本身是一种辛辣刺激的食物，可以排汗、舒缓体表并预防感冒。将这两种成分混入体内，不仅能增强人体免疫力。还能刺激消化道内消化液的分泌，增强食欲，改善便秘。
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2022-05-07 浏览100次
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