大树菠萝核具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助改善睡眠质量、辅助缓解便秘的功效，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
大树菠萝核中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
大树菠萝核中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振、消化不良等症状，可以适量食用大树菠萝核，有利于改善不适症状。
3、提高免疫力
菠萝核中含有丰富的维生素、叶酸、铁等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高人体免疫力。
4、辅助改善睡眠质量
菠萝核中含有大量的菠萝蛋白酶，可以促进身体的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，具有辅助改善睡眠质量的功效。如果存在失眠的患者，可以在医生指导下使用菠萝核泡水喝，有利于改善睡眠质量。
5、辅助缓解便秘
菠萝核中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。便秘的患者可以适量食用菠萝核，有利于改善便秘的情况。
但需要注意的是，对菠萝过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，患者在食用大树菠萝核时要注意适量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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